엘그랑데는 프랜차이즈를 계획하고 진행되었으며, 10평대 작은사이즈의 테이크아웃 전문매장 30평대 중형사이즈, 30평대 이상 대형북카페 3가지 형태로 기획되었다.

천안점은 중형사이즈 이며, 작지만 규모가 커보이는것에 제일 초점을 두었다.

상세설명

높고 넓은 면적을 다양하게 장식하기 보다는 큰 스케일감을 갖기 위해서 되도록 한가지 톤과 한정된 재료를 이용하여 엘그랑데만의 위대하고 대단한 느낌을 만드려고 했다.

청고벽돌과 대형거울, 구로철판과 고재를 사용하여 유럽의 오래된 궁전을 개조한듯한 카페를 만들었다.

공간활용을 위해서 BAR위쪽은 스텝실로 제작되었으며, 좁은통로를 사다리로 올라가야되서
테이블 및 수납장이 들어갈 수 없어서 복층에서 제작하였다.

높은 천장고를 더욱 극대화 하기 위해서 대형사이즈의 원목 등기구를 제작하였으며

내부의 커피교육실 및 R&D 실 에는 외국 유명 디자이너의 조명이 설치되어 공간안에서의 또다른 곳을 부각 시켰다.


Flooring / 시멘트플로어

Celing / 노출콘크리트 위 V.P 도장

Lighting / 레일조명,펜던트,자체제작 조명

Wall / V.P 도장 , 청고벽돌, 노출시멘트

Funiture / MDF위 도장, 목재위 스테인마감